Sate maranggi sapi lada hitam: Daging sapi dimarinasi dengan bumbu lada hitam. Daging sapi cincang yang dibungkus dengan lemak dan dibakar. Sate sapi maranggi adalah sate yang direndam bumbu manis gurih dan asam jawa sebelum dibakar. Sate ini populer di purwakarta dan berasal dari akulturasi budaya china.
Teknik perendaman dengan bumbu sate ayam sebelum dibakar ini membantu bumbu lebih meresap hingga ke dalam daging. Sajikan dengan sambal kecap untuk rasa lebih segar dan pedas. See full list on orami. co. id Sate maranggi khas sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Temukan resep sate maranggi khas purwakarta yang empuk dan menggugah selera! Cobalah hidangan ini untuk ide masakan daging yang lezat dan memuaskan. Dijamin, sate maranggi ini akan membuat setiap acara jadi lebih istimewa. Gaya hidup, viva banyuwangi sate maranggi adalah hidangan sate khas purwakarta yang terkenal dengan dagingnya yang empuk dan bumbu marinasi yang kaya rasa. Sebelum dibakar, daging sapi atau kambing direndam dalam bumbu khusus yang membuatnya sangat lezat.
Sebelum dibakar, daging sapi atau kambing direndam dalam bumbu khusus yang membuatnya sangat lezat.