Resep Rawon Daging Sapi Ala Jawa Timur

Bumbu rawon daging sapi enak dari jawa timur. Yaitu campuran bawang merah, bawang putih, lengkuas ketumbar, kemiri, serai, kunir, cabai, keluak, garam, serta minyak nabati. Semua bahan ini dihaluskan dan ditumis sampai harum. Rawon daging adalah masakan khas jawa timur rasanya endeus apalagi ada sandung lamurnya dgn dipadu telur asin dan sambal terasi. hmmmmm #rawon #daging Rawon daging jadi menu khas jawa timur yang gurih dengan kuah kental bumbu kluwek.

200 gram jamur merang, belah dua; 2 batang daun bawang, iris halus; 1 buah tomat, potong wedges; Ikuti resep rawon dasar hingga tahap mendidih. Masukkan jamur merang saat kuah sudah mendidih. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng. Rawon paling sedap dinikmati saat masih panas bersama dengan nasi putih, sambal, kerupuk udang, dan irisan telur asin. Rawon adalah hidangan semacam sup khas jawa timur yang terkenal akan rempah dan kuahnya yang berwarna cokelat kehitaman. Rawon umumnya menggunakan bahan utama daging sapi dan kerap dicampur dengan kikil atau tetelan sapi. Ini resep daging sapi khas jawa timur yang nikmat dan cocok disajikan untuk keluarga, di berbagai acara besar. Ingin membuat masakan yang gurih dan berkuah segar, coba saja resep rawon daging sapi khas jawa timur ini. Potongan lembut daging sapinya serta aroma dan warna hitam khas dari kluwek, menjadikan masakan ini sungguh enak, gurih dan lezat untuk dinikmati disaat sarapan, makan siang ataupun makan malam.

Ingin membuat masakan yang gurih dan berkuah segar, coba saja resep rawon daging sapi khas jawa timur ini. Potongan lembut daging sapinya serta aroma dan warna hitam khas dari kluwek, menjadikan masakan ini sungguh enak, gurih dan lezat untuk dinikmati disaat sarapan, makan siang ataupun makan malam.